Aus eigenem Anbau

10 Hektar Apfelplantagen, 2 Hektar Erdbeerfelder und 1 Hektar Kirschen

Äpfel

Ernte
August - Oktober
Verfügbarkeit
Ganzjährig

Erdbeeren

Ernte
Mai - Juli
Verfügbarkeit
Mai - Juli

Kirschen

Ernte
Juni - August
Verfügbarkeit
Juni - August

Unsere Apfelsorten

Unsere Hauptsorten:

19er Ernte seit
November 2019
ausverkauft

Delba

"Sommer-
Jonagold"

Neue Ernte 2019
im Hofladen
verfügbar

Elstar

Unser
Kundenliebling

19er Ernte seit
Februar 2020
ausverkauft

Wellant

"Der Neue"

Neue Ernte 2019
im Hofladen
verfügbar

Jonagold

"Der Süße
für alle"

19er Ernte seit
März 2020
ausverkauft

Boskoop

"Der Klassiker"

19er Ernte seit
Februar 2020
ausverkauft

Topaz

"Vitamin-C-
Bombe"

19er Ernte seit
März 2020
ausverkauft

Rubinette

Ähnlich wie
Cox Orange

19er Ernte seit
Februar 2020
ausverkauft

Mairac

Fest
& saftig

19er Ernte seit
März 2020
ausverkauft

Sapora

Süßes Aroma,
wenig Fruchtsäure

Neue Ernte 2019
im Hofladen
verfügbar

Braeburn

Herzhaft
säuerlich

Seit Januar 2020
im Hofladen!

Idared

"Diabetiker-
Apfel"

19er Ernte seit
November 2019
ausverkauft

Die rote Zora

Neu im
Sortiment

Neue Ernte 2019
im Hofladen
verfügbar

Golden Delicious

Neu im
Sortiment
Alte Sorten & neue Versuchssorten

Ernteausfall für diese Sorte aufgrund der hohen Temperaturen

Jakob Fischer

Alte Sorte

Ernteausfall für diese Sorte aufgrund der hohen Temperaturen

Goldparmäne

Alte Sorte

Ernteausfall für diese Sorte aufgrund der hohen Temperaturen

Berlepsch

Alte Sorte

Ernteausfall für diese Sorte aufgrund der hohen Temperaturen

Kaiser Wilhelm

Alte Sorte

19er Ernte seit
November 2019
ausverkauft

Gräfin Goldach

Neue
Versuchssorte

19er Ernte seit
November 2019
ausverkauft

Sonnenglanz

Neue
Versuchssorte

19er Ernte seit
November 2019
ausverkauft

Galiwa

Neue
Versuchssorte

19er Ernte seit
November 2019
ausverkauft

Freiherr v. Hallberg

Neue
Versuchssorte

„Auf den Hügeln des Kahlgrundes wird schon seit Jahrhunderten Obst angebaut. In den Höhenlagen der Hügellandschaft über der Kahl um Oberschur und Hauenstein entwickelt sich ein ganz spezielles Kleinklima – gut geeignet zum Obstanbau. Das wussten schon die Alten.“

Karl-Ludwig Rostock
Dipl.-Agraringenieur

Aus eigener Herstellung

Frisch gepresster Most sowie Fruchtaufstriche aus eigenen Früchten & Früchten der Saison

Fruchtaufstriche

Verfügbarkeit
Ganzjährig

Most ("Süsser")

Verfügbarkeit
September + Oktober

Äpfel zum Backen

Alle Sorten, die genügend Säure haben, sind zum Backen gut geeignet.

(z. B. Boskoop, Elstar, Geheimtipp: Topaz).

Aus eigenen Früchten

Aus unseren vollreifen Früchten lassen wir für Sie herstellen:

Apfelbrand

Besonderheit
Gebrannt von Arno Dirker

Apfelsaft

Besonderheit
Gepresst von der Kelterei Höfler

Kirschwasser

Besonderheit
Gebrannt von Arno Dirker

Apfelweine

Besonderheit
Abgefüllt von der Kelterei Grünewald

10 Hektar
Apfelplantage

Das entspricht ungefähr einer
Fläche von 11 Fussballfeldern

10 Hektar
Apfelplantage

Das entspricht ungefähr einer
Fläche von 11 Fussballfeldern

Äpfel sind Spender von
Vitamin C, B und E.

Ein Apfel kann je nach Sorte 40 Prozent des Tagesbedarf an Vitamin C decken.

Täglich frisch verpackt

Sie bekommen unsere Äpfel im:

1,5 kg Beutel

2,5 kg Beutel

5 kg Beutel

... oder einzeln

Probieren Sie unsere Apfelsorten.
Im Hofladen.
‍Kostenlos.

Allergikerfreundliche Äpfel

Immer mehr Menschen reagieren auf bestimmte Lebensmittel allergisch. Dazu gehören auch viele Obstarten und -sorten.

Allerdings zeigen Untersuchungen, dass es Unterschiede in der "Allergenität" verschiedener Apfelsorten gibt.

Gräfin Goldach

Besonderheit
"Allergenarm"

Sonnenglanz

Besonderheit
"Allergenarm"

Wellant

Besonderheit
"Allergenarm"
Trotzdem gilt:

Jeder Körper reagiert anders!
Jeder muss selbst herausfinden, welche Sorte, in
welcher Menge und Zubereitungsform er verträgt.

Wir helfen Ihnen dabei gerne!